打开冰箱现成的吃食不多 ，下酒菜倒是不少，下酒菜虽好吃 ，但不饱肚子 ，荀在冰箱里挑挑拣拣 ，翻出一袋冷面皮 ，略一思考决定做个烤冷面 ，荀牌私家秘制酱料盛碗备用，胡萝卜 、圆生菜洗净切丝 ，金针菇洗净 ，小香葱切葱花 ，洋葱切碎备用 ，起油锅 ，鸡柳撕碎 ，脆皮肠对半切煎熟，同时下锅煎一下胡萝卜丝跟洋葱碎，重新刷油下冷面皮，待其变软后磕一个鸡蛋 ，打撒均匀涂抹到冷面皮上 ，撒上黑芝麻 、葱花 、金针菇同蛋液煎至凝固后翻面 。
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